quinta-feira, 6 de novembro de 2014

Participação em Projetos e Eventos

Projetos:


Eventos:

  • 5ª Feira de Experimentos do Colégio Ômega: Proposta pela Coordenadora Bárbara Dias e pelos professores Luciano Mizael (Biologia), Célia Regina (Química) e Elizabete Araújo (Física).
http://mediocolegioomega.blogspot.com.br/2014/09/5-feira-de-experimentos.html

Palestra de Marcos Brogna: “Tendências do mercado de trabalho e comunicação: da teoria à prática”
http://colegioomega.com.br/omega/informacao/6/mais-noticias/342/colegio-omega-recebe-o-jornalista-marcos-brogna



http://geneticaexplicaavida.blogspot.com.br/search/label/participacao

terça-feira, 4 de novembro de 2014

Quais foram as empresas que mais se destacaram na área que eu escolhi atuar?

1. Restaurante Aragawa, Tóquio, Japão
2. Alain Ducasse Au Plaza Athénée, Paris, França
3. Gordon Ramsay, Londres, Inglaterra
4. Acquarello, Munique, Alemanha
5. Alberto Ciarla, Roma, Itália




http://cromossomoy.com/artigos/top-10-restaurantes-mais-caros-mundo

Quais são as coisas que eu mais gosto na profissão que pretendo atuar?

Bom pessoal, o que eu mais gosto na profissão que pretendo atuar é o fato de que farei bolos e doces de diferentes formas, tamanhos e cores, variando sempre de acordo com o gosto de meus futuros clientes. Nessa profissão, não é só necessário ser um bom confeiteiro, exige também esforço da parte criativa e sensível, na qual você capta as sensações e o real objetivo do que está fazendo e transmite para os doces, de tal forma que agrade à todos.

A área escolhida por mim possui especialização?

Sim, a gastronomia possui diversas áreas de especialização, e a que eu escolhi foi a área de Chef Pâtissier, a tal que exige que eu produza bolos decorados, doces diversos e tipos de comidas não tão comuns no dia-a-dia. A parte de especialização tem a ver com o gosto pessoal e único de cada um, ou seja, aquele com que mais você se identifica... Temos muitas opções de qual área da Gastronomia seguir, dentre elas estão: panificação, confeitaria, ou até mesmo as específicas: japonesa, italiana, francesa.

Qual a importância de ir a palestras que são voltadas à sua Gastronomia?

Pessoal, como falei no post anterior, isso não serve só para a Gastronomia, mas sim para todas as outras profissões. Você que está em dúvida sobre qual carreira seguir, ou só quer ter certeza se é essa sua vontade vá à palestras sobre a determinada profissão. Pesquise sobre lugares onde ocorrem palestras em sua cidade, pois o palestrante irá falar tudo sobre o tal assunto, os prós e os contras.

Qual a importância de pesquisar sobre seu curso que pretende fazer?

Olá galera, através deste post eu vim comentar sobre a importância de pesquisar sobre o curso que você pretende fazer. Bom, isso não serve só para quem pretende fazer Gastronomia, e sim para todas as profissões. O primeiro quesito é realmente querer isso, não por impulso ou aconselhamento de outros, e sim porque você realmente gosta. Outra coisa importante é a faculdade na qual você pretende cursar, onde ela se localiza, quanto custa e de qual maneira você pretende se organizar para isso. Para que não fique dúvidas sobre qual curso você pretende fazer, vá até faculdades que disponibilizem uma aula para você possa sentir na pele como serão o restante das aulas e se é isso mesmo que você deseja fazer. Este post foi algo rápido, mas valioso... Espero que tenha gostado e até a próxima.

Notícias atuais que falam sobre a profissão que pretendo atuar

-  Segundo melhor restaurante do mundo tem sobremesa inspirada no Brasil

-  Mandioca é tema de festival gastronômico em Paraty (RJ)

Novo espaço de shows em SP terá food trucks

Templo Cervejeiro em BH oferece degustação e visitas guiadas






http://comidasebebidas.uol.com.br/noticias/